Bonne veillée et fête de Samain, fête celtique qui marque le début et la fin de l’année celtique, et annonce le début du Temps Noir. Samain n’appartient ni à l’année qui se termine ni à celle qui commence : c’est un jour en dehors du temps qui permet aux vivants de rencontrer les défunts.
Et si vous découpez des citrouilles, mangez-les, il semble que la majorité des citrouilles découpées à cette période soit gaspillée et jetée, alors que leur chair est succulente en potages, purées et même en dessert !